1、面食小兔子怎样做
1、用30度到40度的温水将干酵母和糖融化,静置5到10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
温馨提示:一次可多做一点,装保鲜盒或袋里,放置冰箱冷冻室保存,冰箱不是保险箱,时间不要超过一个月。
2、黑豆怎样做甜食好吃
一、黑豆豆浆
食材:黑豆、砂糖、水。
二、黑米黑豆粥
食材:黑豆、黑米、冰糖、清水。
三、黑豆汤
食材:黑豆、百合、红枣、枸杞子。
四、自制豆沙
食材:黑豆、白糖、花生油。
五、黑豆炖雪梨
食材:黑豆、雪梨、冰糖。
3、枣夹核桃怎样做
剥好核桃。
红枣清洗后擦干水分。
用刀切在一面开口。
挖出枣核。
填上核桃仁。
直接摆放到烤网上。
烤箱提前预热,上下100度,烤30分钟。晾凉后会非常的焦香酥脆。
4、怎样做坛子泡辣椒
1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。
2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处。
3、加入适量的大料(八角)、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。
4、加入洗净晾干(一定要晾干,最好风干一天,减少水分含量)以后的新鲜辣椒,辣椒可以选成都地区出产的“二荆条”红辣椒,也可以选灯笼辣椒,可以将辣椒蒂稍稍剪去一部分,便于入味,一定要让辣椒全部浸没在盐水中,泡菜最好能装满泡菜坛子。
5、盖上泡菜坛子的盖子,在水槽加入适量清水,放置在阴凉通风的地方,保持水槽内清水不要干,7-10天后泡辣椒就做好了。