1、蒸熟的糯米可以做什么
蒸熟的糯米可以做米酒，饭团，寿司。
米酒的做法：
1、准备好所有的材料。
2、糯米用清水浸泡12 小时以上。
3、泡好的糯米冼净后沥干水份。
4、蒸笼铺上列布，把糯米放入按平后插几个小洞。
5锅中倒入适量清水烧开，上锅蒸40至45分钟。
6、蒸好取出，加入甜酒曲。
7、把糯米放入平底锅中，放入甜酒曲拌匀。
8、倒入凉开水拌匀，让糯米饭充分吸收，湿润不沾团。
9、把糯米饭装入容器中，糯米饭中间留一个洞，四周表面稍微按压平整，盖上盖子。
寿司的做法：
1、先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀.
2、将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀。
3、备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条。
4、将紫菜放在寿司帘上。
5、将米饭平铺在紫菜上。
6、在靠底部的位置挤上一条番茄酱，用勺子把酱抹平。
7、在番茄酱的上方撒上一层猪肉松。
8、在上面铺上黄瓜和火腿肠。
9、由下往上卷起，用刀切成小段即可。
2、老人过生日做什么菜
可以做清炒虾仁，太极双泥或者西芹炒百合。
制作清炒虾仁的原料：鲜虾仁，葱，姜，黄瓜，胡萝卜，盐，味精，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉，蛋清。
制作清炒虾仁的方法：1、黄瓜从中间切开，用刀剜去中间的瓤，然后斜刀切成片。
2、胡萝卜从中间切开，剜去芯斜刀切成片。
3、葱、姜切片。
4、将虾仁放入碗中，加入盐、胡椒粉抓匀至粘稠上劲，再放入蛋清和淀粉抓匀。
5、将胡萝卜、黄瓜、虾仁焯水，备用。
6、热锅下油烧至六成热，将葱、姜煸香。
7、放入虾仁翻炒，再添加盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖，再放入焯好的黄瓜、胡萝卜进行翻炒。
8、最后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3、2023年春节假期在家无聊怎么办 春节在家可以做什么
1、看电视。在家里躺沙发上可以看电视，电视剧以及各大综艺都可以选择去看。而且类别都挺多的。通过看电来排解无聊。
2、打游戏。除了看电视，可以玩玩电脑游戏，手机游戏。和好友，和其他人一起组队游戏。享受游戏带来的乐趣。同时，也要适度游戏，不要沉迷。
3、聊天。难得的假期，可以和自己的家人坐一起聊聊天，谈谈生活的琐事，工作的趣事以及对未来的规划等等。也可以利用微信，qq等来与远方的好友聊天。
4、睡觉。既然感到无聊，那就去睡觉，舒舒服服的去睡一觉，不仅可以提升精力，而且能够感受到假期享受慵懒的感觉。
5、学习。可以去自己的书房，做做作业，提升一下学业方面的知识。把注意力都放在学习上，也就不会感到无聊，而且也会觉得时间开始过得很快。