1、葱油拌面怎么做简单又好吃
第一步要炸葱油，先把大葱切小片或者切丝，洋葱切小块，洋葱一定要切小，姜切丝少许，生抽老抽根据自己的口味可适当放，口味重的多放，口味淡的少放。
锅中放油，油热后，放入几粒花椒，炸出花椒香味，捞出花椒，下入姜、大葱和洋葱，一定要小火，不能大火，大火油温太高，花椒炸不出香味，大葱洋葱放入后，会很快炸胡，不能充分炸出葱香味，炸胡了洋葱，也没法再吃。
炸葱油时适当的翻炒，让洋葱受热均匀，当洋葱、大葱炸至微微发黄，有些发皱即可，不要炸的太胡，毕竟洋葱还是要吃的，发黄即可。
倒入生抽、老抽，加入些许白糖，可适当加些水，毕竟如果纯用油，那食用的油量实在太大，现在不都提倡低油嘛，其实这油已经不少了，放入些水，加入一些鲍鱼汁，小火炖一会即可，葱油拌料就做好了。
下面，另起一锅清水下面，面下熟后，捞出浇上葱油，再撒上些许的小香葱，一份美味喷喷的葱油拌面就做好了。是不是很诱人呢。
如果你有芝麻酱，稍微淋些芝麻酱上去，更是美味。
2、切芒果怎么切简单又好看
切简单又好看的芒果共分为3步，操作过程注意安全。以下是切芒果的详细步骤：
第一步：切开
用水果刀从芒果中间果核处切开，分成三块。
第二步：分离
沿着芒果块的边缘，将果肉和果皮分离。
第三步：划十字刀
在果肉中间划十字刀，再用牙签插起来即可。
总结：以上就是关于切芒果怎么切简单又好看的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
3、简单又好吃烧鸡爪
1、将解冻的鸡爪洗净后，把鸡爪尖尖的指甲剁掉。
2、烧一锅水，自己配制卤水。原料：生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料。水开后，大火放鸡爪煮20分钟。（时间可以自己酌情考虑，主要是鸡爪进了颜色，进了味道，用筷子戳戳，烂了就可以了。但是，不要煮得太久，要不鸡爪就没有嚼劲了。）
3、然后把炒锅烧热，放油，葱蒜，准备下锅了。炒得时候加点料酒最好。
4、最后放点配料，味精之类的，出锅！
4、牛霖怎么做简单又好吃
1、牛霖提前解冻。
2、牛霖切小粒，圣女果洗净。
3、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。
4、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女果放入翻滚后捞出剥皮。
5、取出砂锅，小火将锅身烧热。
6、打开锅盖，手心放锅中上方，感觉到温热，加适量的油，开大火。
7、加入姜片，牛霖粒翻炒至变色后捞出。
8、加入圣女果翻炒至出汁，加入白糖适量。转中火，酸甜汁形成。
9、加入牛霖粒翻炒，再加适量的水和白糖，中小火炖约10分钟。最后留少许汁淋入牛霖粒上即可。