1、芝麻糖怎么做才好吃
1、事先准备好半小碗芝麻和半小碗白砂糖，平时吃米饭的小碗就行了。如果你喜欢黑芝麻，也可以换成黑芝麻。
2、燃气灶放上炒锅，开火把锅烧干，然后倒入芝麻，开始炒芝麻。炒芝麻要用中小火炒，大火会让芝麻往外嘭溅，炒的过程中一定要用锅铲不停的搅动，这样可以让芝麻炒的更加均匀，炒个五分钟就行了，时间长了芝麻会炒焦。炒好后用小碗盛起来，整个厨房都是香味。
3、炒锅里放白砂糖，开始炒白糖，炒成黄色的糖浆就OK了。
4、把芝麻倒入糖浆里，炒芝麻和糖，要把芝麻和糖浆充分的融合在一起。
5、炒好的芝麻糖浆要快速倒在干净的案板上，然后用刀把芝麻糖浆聚拢在一起，晾个三四分钟，接着用到切成小方块。再等三分钟，把芝麻糖翻个面，不然粘在案板上拿不掉。
2、好吃的冷面怎么做才最正宗
首先把冷面放在盆中用清水泡30分钟。在等候冷面泡好的时间里，把黄瓜切丝，西红柿，香菜切好，放入盘中。火腿肠切片。把鸡蛋煮好，剥去皮，切成两半放在盘中。冰块从冰格中倒入碗中备用。再准备一小碟辣白菜。
然后就是调冷面汤了。把适量的白糖、盐、醋、酱油、鸡精、大拌菜口味的沙拉汁放在盆中，倒入适量的凉开水，搅拌均匀。喜欢甜的口味的可以多放些糖，喜欢酸的可以多放些醋，这个根据自己的口味来调制。
锅中放入清水烧开后，把泡好的冷面放进去煮，等看到冷面煮的透明时，捞到盆中，用冷水冲凉。
把适量的冷面放入大碗中，上面放上黄瓜丝、香菜、鸡蛋、火腿肠片、辣白菜、冰块，再滴入黑芝麻油。
把调好的冷面汤用勺子浇在上面，冷面就做好了。
3、肉末茄子怎么做才好吃
1、茄子一条，瘦肉适量，姜适量，辣椒适量，蒜头适量，葱适量。
2、茄子切段切长条，瘦肉剁成肉未，姜切片，辣椒切粒，蒜头切粒，葱切葱花。
3、茄子加少许盐腌制十分钟变软后，清洗掉盐分，抓干水份备用。
4、肉末加入少许玉米淀粉，油，少许糖，胡椒粉，生抽少许拌均腌制十分钟。用一只碗倒入适量的水，玉米淀粉适量，少许盐，蚝油，老抽少许，生抽少许。
5、锅里放较多的油，油热放入茄子炸至变色即出捞出装碟备用。
6、把炸茄子的油倒出来，留下一些，放入姜片，辣椒粒，蒜粒炒出香味，倒入肉末翻炒。
7、待肉末变色后倒入炸过茄子翻炒一会，并倒入混合的调料拌匀。
8、盖上盖焖一分钟，翻炒收汁即可关火，装碟并撒上葱花。
4、星巴克可可粉怎么做才最好喝
原料：可可脂、巧克力、全脂牛奶。
辅料：方糖、淡奶油、白糖、香草酒、可可粉。
具体做法：
1、巧克力切碎放入碗内座入热水中，隔水加热自然融化；
2、用力搅拌融化的巧克力，使其光亮；
3、奶锅中加入全脂牛奶，中小火加热至边缘冒小泡关火；
4、取少许牛奶倒入融化的巧克力中，搅拌均匀；
5、将混合好的牛奶巧克力液倒回原来的牛奶中；
6、继续用小火加热，搅拌均匀可加入方糖关火；
7、继续搅拌至糖溶化，倒入杯中；
8、淡奶油加香草酒、白糖，用电动打蛋器打发；
9、将淡奶油放到热巧克力表面，筛网轻轻撒上少许可可粉即可。
5、没有鳞片的鱼怎么做才好吃
1、没有鳞片的鱼这样做好吃：准备无鳞鱼1条，姜葱、酱油、盐适量。把鱼去内脏，洗净，在鱼身上各划几刀；用盐腌一下，把葱姜丝塞入鱼肚及划口中腌两三个小时。锅中加油爆香葱姜，花椒下入鱼煎一下，反过来煎一下另一面，加入酱油，加点水开始烧，十分钟后就可以装盘享用了。
2、鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。